Esturión
Filete de esturión
Un formato refinado de filete de esturión para el porcionado, la preparación y la presentación profesional.
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Familia de producto
- Esturión
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Formato del producto
- Filete
Descripción del producto
El filete de esturión presenta el pescado en un formato limpio y definido que permite al comprador planificar el recorte y el porcionado.
Su apariencia sobria se adapta a los procesos de cocinas profesionales, la presentación minorista y conversaciones comerciales a medida.
Información del producto
- Familia de producto
- Esturión
- Formato del producto
- Filete
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